제23-169호

2023년 경남지역센터 가치만드소(所)

바리스타 직무기술교육 교육생 모집 공고

□ 교육목적

∘ 발달장애인의 창업을 위한 단계적 프로그램 지원

∘ 발달장애인의 개인별 직무진단을 통한 수준별 맞춤형 창업 프로그램 지원

∘ 발달장애인과 가족 구성원의 공동 창업을 위한 직무기술 교육 제공

∘ 체계적 창업을 위한 지원 프로그램 연계

□ 교육개요

∘ 교 육 명 : 2023년 경남지역센터 가치만드소(所) 바리스타 직무기술교육

∘ 교육내용 : 창업 기초교육, 진단 및 바리스타 직무기술

∘ 교육기간 : 2023. 8. ~ 2023. 11. 30.(단계별 진행)

∘ 교육대상 : 경상남도 거주 발달장애인과 그 가족 구성원 중 가치만드소(所)

창업에 관심이 있는 자

∘ 지원규모 : 발달장애인과 가족 구성원 20팀 내

* 경남지역센터 가치만드소(所) 새싹삼재배 기술교육 수료자 우선 선정

□ 추진체계

단계	0단계(기초)	1단계(진단)		2단계(훈련)		3단계(창업)
대상	가족구성원	발달장애인	발달장애인 가족구성원	발달장애인	가족구성원	창업교육 수료팀
구분	기초교육	직무진단	상담	기술교육(기본/선택), 별도교육		입주창업자	외부창업자
수료	필수	필수	필수	기본과정 필수		-	-
프로그램	온라인 창업 기초교육 (창업넷)	직업능력평가	심리상담	수준별 맞춤형 교육	□ 기술교육(기본) - 새싹삼 재배실무 - 텃밭작물 재배실무 □ 기술교육(선택) 바리스타 직무기술 사회화(그라운드골프) 사회화(창작/경제) 가치쿨(특수학교 대상) □ 별도교육 찾아가는 창업교육 견학교육 창업캠프	□ 창업 컨설팅 □ 창업 보육 □ 창업 공간 지원 □ 기초 재료 지원 □ 돌봄 지원 □ 판로지원 □ 고도화 연계 □ 졸업 후속지원 (지원사업 연계)	□ 창업 컨설팅 □ 지원사업 연계 □ 돌봄 지원
계획	8시간	8회	15회	기본/선택: 16시간 이상		단계별 지원

□ 교육 프로그램

- 참여기준 : 새싹삼재배 기술교육 수료자 또는 신규 참여자

* 신규 참여자는 추진체계의 0~1단계 프로그램 수행 필수

(사전상담 필요)

- 교육기간 : 2023. 8. 17.(목) ~ 8. 31.(목)

- 교육장소 : 카페 아우라(진주시 진양호로 354, 3층)

* 교육 상황에 따라 장소 변경 가능

- 교육내용 : 바리스타 직무기술 및 바리스타 직무 체험

* 발달장애인은 수준별 맞춤 교육 실시

- 수료기준 : 전체 교육과정의 80%이상(20시간 이상) 참여 시 수료로 인정

- 프로그램

차수	일시	교육 내용	강의 시간	대상
1차	8/17(목) 14시~18시	다양한 브로잉 추출 도구 - 다양한 브로잉 도구를 접해 보고 각각 도구의 특징을 알아보기	4시간	발달장애인과 가족 구성원
2차	8/19(토) 9시~13시	국가별 원두 추출하기 - 다양한 국가별 원두의 특징을 이해하기	4시간
3차	8/22(화) 14시~18시	국가별 원두 추출하기 - 다양한 국가별 원두의 특징을 이해하기	4시간
4차	8/24(목) 14시~18시	로스팅 포인트에 따른 원두커피 추출하기 - 로스팅 포인트에 따른 원두커피의 특징을 이해하기	4시간
5차	8/26(토) 9시~13시	그라인더 분쇄도에 따른 원두커피 추출하기 - 원두커피의 분쇄도에 따른 특징을 이해하기	4시간
6차	8/29(화) 14시~18시	핸드드립 추출 테스트 - 교육한 내용의 숙지 정도를 알아보기	4시간
보충	8/31(목) 14시~18시	보충 수업 - 결석자 발생 시 실시	4시간
* 비고: 교육 일정은 참여자 동의에 따라 변경 가능, 참여자가 예상치 상회 시 2트랙으로 교육 시행 가능			24시간

- 강사

순번	강사	소속	직책	비고
1	하귀수	좋은친구 Coffee	대표	발달장애인 바리스타 교육 이력 있음

* 교육 참여자 인원수 예상치 상회 시 추가 강사 배정 예정

□ 대상모집 및 선정

∘ 모집기간 : 2023. 8. 9. ~ 2023. 8. 16. 15:00까지

∘ 모집접수 : 이메일 제출 (□rjc@debc.or.kr)

∘ 구비서류 : 교육신청서, 개인정보 수집·이용 및 제3자 제공 동의서,

장애인증명서

∘ 선정기간 : 2023. 8. 14. ~ 2023. 8. 16.

∘ 선정기준 : 경남지역센터 가치만드소(所) 창업교육 참여에 결격 사유가 없는 자

중 선정

∘ 선정방법 : 우선선정 대상자 선 순위 선정, 그 외 신청서 접수에 따른 순차적 선별

∘ 우선선정 : 2023년 경남지역센터 가치만드소(所) 창업교육 프로그램 참여자

중 아래 요건을 만족하는 자

- 0단계(기초) : 온라인 창업 기초교육(창업넷) 수료자

- 1단계(진단) : 1) 발달장애인 직무진단 1회 이상 수행한 자

2) 발달장애인 가족 심리상담 1회 이상 수행한 자

- 2단계(훈련) : 기술교육 기본과정(새싹삼재배 기술교육)을 수료한 자

(별첨 1)

	접수번호

바리스타 직무기술교육 신청서

성    명*

생년월일*

성    별*

᥃ 남   ᥃ 여

장애유형

주된 장애*

해당번호 기재

중복 장애

,      ,

주된 장애 정도*

1. 지체장애	5. 지적장애	9. 신장장애	13. 안면장애
2. 시각장애	6. 뇌병변장애	10. 심장장애	14. 장루ᐧ요루장애
3. 청각장애	7. 자폐성장애	11. 호흡기장애	15. 뇌전증장애
4. 언어장애	8. 정신장애	12. 간장애

᥃ 심한 장애

᥃ 심하지 않은

휴 대 폰*

이 메 일*

주    소*

공동참여자

(장애인가족)

(성명)                       (신청자와 관계)                 (연락처)

희망사업 / 희망업종(아이템)

상기와 같이 (재)장애인기업종합지원센터 경남지역센터에서 주관하는 『2023년

가치만드소(所) 새싹삼재배 기술교육』에 참여하고자 신청서를 제출합니다.

2023년     월      일

신청인 :                     (서명 또는 인)

(재)장애인기업종합지원센터 이사장 귀하

※ 제출된 서류는 일체 반환되지 않습니다.

제출서류 (필수)

□ 1. 신청서 1부(소정양식)

□ 2. 개인정보 수집·이용 및 제3자 제공 동의서 1부 (소정양식)

□ 3. 장애인증명서 1부

(별첨 2)

개인정보 수집·이용 및 제3자 제공 동의서

장애인기업육성사업과 관련하여 「개인정보보호법」 제15조제1항제1호, 제17조제1항제1호, 제23조제1호, 제24조제1항제1호, 「중소벤처기업부」 개인정보 보호지침 제14조제1항제1호에 따라 아래와 같이 개인정보의 수집·이용 및 제3자 제공에 관하여 귀하의 동의를 얻고자 합니다.

■ 개인정보, 민감정보 수집·이용

○ 사업명 : 경남지역센터 가치만드소(所) 바리스타 직무기술교육

○ 개인정보 수집·이용 내역

구 분	항목	수집・이용목적
신청인 또는 발달장애인	성명, 성별, 생년월일, 연락처	지원사업 접수 및 보고 자료 등

○ 보유·이용 기간

- 위 개인정보는 수집·이용에 관한 동의일로부터 (3년)간 보유·이용되며 기간 경과 후 지체 없이 파기합니다.

○ 동의를 거부할 권리 및 동의를 거부할 경우의 불이익

- 귀하는 개인정보 수집·이용에 동의하지 않을 권리가 있습니다. 다만, 개인정보 수집·이용을 거부할 경우에는 해당 사업 참여가 불가합니다.

☞ 위와 같이 개인정보를 수집・이용하는데 동의하십니까?

동의		미동의

○ 민감정보 수집·이용 내역

구 분	항목	수집・이용목적
신청인 또는 발달장애인	장애유형, 장애정도	지원사업 접수 및 보고 자료 등

○ 보유·이용 기간

- 위 민감정보는 수집·이용에 관한 동의일로부터 (3년)간 보유·이용되며 기간 경과 후 지체 없이 파기합니다.

○ 동의를 거부할 권리 및 동의를 거부할 경우의 불이익

- 귀하는 개인정보 수집·이용에 동의하지 않을 권리가 있습니다. 다만, 개인정보 수집·이용을 거부할 경우에는 해당 사업 참여가 불가합니다.

☞ 위와 같이 민감정보를 수집・이용하는데 동의하십니까?

동의		미동의

■ 개인정보 제3자 제공

○ 신청인 및 담당자의 개인정보를 개인정보 처리방침에서 고지한 제3자 제공 범위 내에서 제공하며, 정보주체의 사전 동의 없이 동 범위를 초과하여 제3자에게 제공하지 않습니다.

ㅇ 모든 정책자료는 개인을 식별할 수 없게 가명정보로 제공됩니다.

제공받는 자	제공 목적	제공 항목	보존기간
중소벤처기업부, 진주시	지원사업 접수 및 보고 자료 등	개인정보, 민감정보	3년
※ 위 개인정보의 제공 동의를 거부할 권리가 있으나, 동의를 거부 시 해당 사업 참여가 불가합니다.

☞ 위와 같이 개인정보를 제3자에게 제공하는데 동의하십니까?

동의		미동의

년      월     일

(필수)위와 같이 개인정보를 처리(수집ᐧ이용) 및 제공하는데 동의합니다.

신청인 :             (서명 또는 인)

(재)장애인기업종합지원센터 귀중